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美美厨房之苹果醋
美美厨房之苹果醋

美美厨房之苹果醋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

辅料

  • 冰糖100
  • 白醋 :200ml

具体步骤

  • 美美厨房之苹果醋的做法图解一
    第一步
    1.苹果、柠檬洗净。
  • 美美厨房之苹果醋的做法图解二
    第二步
    2.冰糖备好。
  • 美美厨房之苹果醋的做法图解三
    第三步
    3.苹果去核切片。
  • 美美厨房之苹果醋的做法图解四
    第四步
    4.柠檬切片。
  • 美美厨房之苹果醋的做法图解五
    第五步
    5.放一层苹果片。
  • 美美厨房之苹果醋的做法图解六
    第六步
    6.加一层柠檬。
  • 美美厨房之苹果醋的做法图解七
    第七步
    7.再放一层苹果片。
  • 美美厨房之苹果醋的做法图解八
    第八步
    8.加两片、柠檬。
  • 美美厨房之苹果醋的做法图解九
    第九步
    9.放冰糖。
  • 美美厨房之苹果醋的做法图解十
    第十步
    10.加白醋没过冰糖。
  • 美美厨房之苹果醋的做法图解十一
    第十一步
    11.放置3个月,变色即可。

烹饪技巧

  • 苹果要选清脆味浓的苹果。加柠檬可以防止氧化。密封后放阴凉处静置3个月,苹果醋变琥珀色即可。

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