醋溜白菜

具体步骤

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  第一步
  1.取白菜帮子洗净去掉叶子，用刀拍一下
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  第二步
  2.斜刀切成片状
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  第三步
  3.红辣椒切成小粒
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  第四步
  4.葱切成小粒
• 第五步
  5.锅里放油烧热后下辣椒碎和葱炒香
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  第六步
  6.下白菜翻炒
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  第七步
  7.将醋，盐，白糖调成碗汁
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  第八步
  8.白菜炒到发黄时候，倒入碗汁翻炒均匀
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  第九步
  9.炒熟关火装盘