家常菜海带肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.12 08:25

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主料

• 海带 ：200

辅料

• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：1匙
• 大蒜 ：适量
• 瘦肉 ：150
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海带洗净，切小段。
• 
  第二步
  2.瘦肉洗净切丝，下人适量生抽 盐 鸡精和胡椒粉腌制。
• 
  第三步
  3.锅热油，下入蒜瓣炒香。
• 
  第四步
  4.加入腌制好的肉丝，炒至变色。
• 
  第五步
  5.加入海带同炒。
• 
  第六步
  6.最后加入适量盐调味即可。

烹饪技巧

• 肉丝提前腌制入味。

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