美味的煎焖子

具体步骤

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  第一步
  1.麻酱中加入水（我加的高汤），别加多了，用筷子打匀
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  第二步
  2.打到谁完全融进麻酱里，麻酱变硬。调制过程中谨慎加盐，醋就是咸的，后期不够咸再加盐
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  第三步
  3.变硬后再加水，继续打，加醋代替水一次，打匀，直至长时间搅拌麻酱也不变硬了。
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  第四步
  4.大块的焖子，切成小块备用
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  第五步
  5.下油锅煎
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  第六步
  6.慢慢观察，待微微变透明时，翻面煎
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  第七步
  7.全部反面后就是这个样子，煎过的一面已经有些微黄了
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  第八步
  8.煎好的焖子备用
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  第九步
  9.撒上挑好的麻酱汁