椰蓉奶油蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.先做蛋糕体：4个鸡蛋把蛋黄与蛋白分开，蛋白加少许盐再加入糖打至硬性发泡
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  第二步
  2.蛋黄+牛奶+油打散
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  第三步
  3.筛入面粉
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  第四步
  4.上下切拌均匀成蛋黄糊
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  第五步
  5.把蛋白和蛋黄糊混合
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  第六步
  6.混合均匀后入170度的烤箱30分钟出炉
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  第七步
  7.倒扣切两半放凉备用
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  第八步
  8.奶油打发
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  第九步
  9.取一片蛋糕片抹奶油，再放上樱桃莲蓬和焦糖奶油酱
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  第十步
  10.上面再盖上另一半蛋糕，抹奶油
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  第十一步
  11.上面撒椰蓉，挤奶油花，放上樱桃蕃茄
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  第十二步
  12.旁边粘上椰蓉和巧克力彩针糖装饰完成
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  第十三步
  13.切开开吃喽