十分好吃之蔓越莓司康

具体步骤

• 第一步
  1.蔓越莓泡软待用
• 第二步
  2.把低粉、糖、盐、泡打粉混合均匀，加入稍软化的黄油
• 第三步
  3.搓成粗玉米粉状
• 第四步
  4.鸡蛋和牛奶搅打均匀
• 第五步
  5.加入到搓好的粉中，拌匀无干粉状即可。盖上保鲜膜放冰箱冷藏室过夜，或者半小时后操作。
• 第六步
  6.取出冷藏好的面团，用擀面杖擀开三折，再重复一次这个过程。
• 第七步
  7.擀成3cm左右厚的圆形
• 第八步
  8.切成八块，或者自己喜欢的形状。
• 第九步
  9.表面刷蛋液，放入预热好的烤箱
• 第十步
  10.180度20分钟出炉即可享用。