#爱美食#葱花饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉2杯，放入容器中
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  第二步
  2.加入适量的清水和成较软的面团，盖盖放置30分钟
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  第三步
  3.葱切成葱碎
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  第四步
  4.放入碗中加入3克的盐搅拌均匀备用
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  第五步
  5.醒好的面团擀成薄片
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  第六步
  6.表面抹油撒上葱碎
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  第七步
  7.从一边卷起，成卷
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  第八步
  8.分割成5份
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  第九步
  9.两头封口拧成麻花状
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  第十步
  10.从一头向下压成饼
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  第十一步
  11.平底锅烧热放入少许油，放入做好的饼
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  第十二步
  12.两面焦黄，用铲子压一下，饼有弹性就可以出锅了