蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.16 12:31

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 葱花 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需食材。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗内。
• 
  第三步
  3.将鸡蛋打散。
• 
  第四步
  4.葱切碎。
• 
  第五步
  5.热油，倒水烧开。
• 
  第六步
  6.倒入鸡蛋。
• 
  第七步
  7.加入适量盐，水开两滚后加入葱花即可。

烹饪技巧

• 煮得太久鸡蛋会没那么细嫩。

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蛋花汤

10

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蛋花汤，不管是宴请亲朋好友还是自己平时一家人吃饭，每次我都会做上这么一道蛋花汤，而蛋花汤一旦要等水开了在网汤里到鸡蛋，这样才我们的蛋花汤才会更好喝，这样的蛋花汤……

包含食材

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