#健康食谱#肉松寿司

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 寿司海苔 ：1张

辅料

• 香大米 ：适量
• 盐 ：适量
• 寿司醋 ：适量
• 酸萝卜 ：1条
• 黄瓜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，食材的量我都用适量的意思是，一张海苔，用不了多少东西。够一个人吃了，如是人多，所有的食材都可以加量。剩米饭里面加入适量的寿司醋和盐，调匀。
• 
  第二步
  2.将海苔铺在竹帘上面。切记，粗糙的一面朝上。
• 
  第三步
  3.将拌好的米饭均匀的铺在海苔上面。封口处也就是最上面要留2、3厘米的空白，不要铺米饭。
• 
  第四步
  4.依次摆上自己喜欢的食材，我放的是酸萝卜、黄瓜、肉松，挤了一些千岛酱。
• 
  第五步
  5.捏紧靠自己的竹帘，用点劲边卷边压实，最好卷完再捏一下，固定一下。
• 
  第六步
  6.切好，直接吃就可以。

烹饪技巧

• 做寿司，最主要的就是，卷的时候，一定要卷好，否则，在切的时候容易破相。

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