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简易的自制绿豆沙
简易的自制绿豆沙

简易的自制绿豆沙

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 简易的自制绿豆沙的做法图解一
    第一步
    1.把绿豆浸泡一晚上
  • 简易的自制绿豆沙的做法图解二
    第二步
    2.把泡好的绿豆放入锅里加适量的水,先用大火烧开,然后转小火慢慢煮熟
  • 简易的自制绿豆沙的做法图解三
    第三步
    3.等绿豆煮好了,捞出来,把锅里的水倒掉,小火把锅烧热,把绿豆倒入锅里用勺子使劲碾绿豆,直到碾成豆沙,放入白糖慢慢炒至一小会
  • 简易的自制绿豆沙的做法图解四
    第四步
    4.要是有料理机就好了,用料里机搅的就不会看到绿豆皮了

烹饪技巧

  • 放糖炒的时候一定要用小火,因为火大了很容易糊的

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