家常菜白菜肉卷

具体步骤

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  第一步
  1.娃娃菜洗净备用。
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  第二步
  2.粉丝泡发好。
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  第三步
  3.葱姜剁碎放在准备好的肉馅里。
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  第四步
  4.加油 盐 料酒 生抽 鸡精，少许的香油搅拌均匀。
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  第五步
  5.洗好的娃娃菜用热水焯一下。
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  第六步
  6.焯后放凉备用。
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  第七步
  7.发好的粉丝放在盘子的底部
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  第八步
  8.准备好的肉馅放在焯过水的娃娃里包成肉卷,上锅蒸15分钟，出锅时用生抽淀粉勾汁淋在上面即可。