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营养美食之洋葱圈
营养美食之洋葱圈

营养美食之洋葱圈

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

辅料

  • 面包糠 :适量
  • 面粉 :适量
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 营养美食之洋葱圈的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材:洋葱
  • 营养美食之洋葱圈的做法图解二
    第二步
    2.做面包糠的面包,另外(面粉、鸡蛋液)
  • 营养美食之洋葱圈的做法图解三
    第三步
    3. 洋葱横向切片
  • 营养美食之洋葱圈的做法图解四
    第四步
    4.取出一个一个洋葱圈
  • 营养美食之洋葱圈的做法图解五
    第五步
    5.在洋葱圈里放入胡椒粉和盐,腌制几分钟(大约2-5分钟都可以)
  • 营养美食之洋葱圈的做法图解六
    第六步
    6.腌制好的洋葱圈在鸡蛋液裹一层
  • 营养美食之洋葱圈的做法图解七
    第七步
    7.再裹一层面粉
  • 营养美食之洋葱圈的做法图解八
    第八步
    8.最后裹一层面包糠
  • 营养美食之洋葱圈的做法图解九
    第九步
    9.油锅烧热,转小火 开始放入洋葱圈炸
  • 营养美食之洋葱圈的做法图解十
    第十步
    10.注意油温不能过高裹面粉和面包糠的时候要均匀一些

烹饪技巧

  • 面包糠的做法:放入微波炉叮2分钟拿出冷却一会碾碎即可。如果你希望入味一些,腌制更长的时间也可以,但是不能放太多的盐,否则洋葱会软

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