自制鸡腿菇炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.11 12:56

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主料

• 鸡腿菇 ：250
• 猪肉片 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备鸡腿菇
• 
  第二步
  2.清洗，掰成小块
• 
  第三步
  3.肉片用料酒、水淀粉上浆
• 
  第四步
  4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放入肉片、酱油煸炒
• 
  第五步
  5.放鸡腿菇
• 
  第六步
  6.加适量的清水
• 
  第七步
  7.熟后加盐，搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 无

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