过冬时节经常会在家里存一些干货，而家中必备的干货之一—干贝，正好用来焖冬菇。放些发菜 味道棒极了。温水浸泡冬菇，容易泡开 又不会因为温度过高失去香味。在隆冬时节闷上具有厚重味道的发菜鲜贝焖冬菇这样一道菜品，简直美滋滋。
温水浸泡冬菇容易泡开又不会因为温度过高失去香味。
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