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十分诱人的可乐鸡翅
十分诱人的可乐鸡翅

十分诱人的可乐鸡翅

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

  • 可乐 :适量
  • 鸡翅10根

辅料

  • 花椒适量
  • 葱姜盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 第一步
    1.先把鸡翅焯下,捞出用刀划几个小口以便入味,然后用葱姜盐料花椒八角胡椒粉腌半个小时
  • 第二步
    2.腌好后,把鸡翅装盘,起油锅,炸鸡翅直至金黄
  • 第三步
    3.煎好后,倒入可乐,没过鸡翅即可,大火烧开小火炖
  • 第四步
    4.如果想吃肉软些的就慢火炖20分钟,最后在大火收汁

烹饪技巧

  • 可乐本身就挺甜,不用加糖。大家少吃甜食喔。煎鸡翅时盖锅盖,以免烫伤

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