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凉拌生菜
凉拌生菜

凉拌生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.08 01:29

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 凉拌生菜的做法图解一
    第一步
    1.新鲜生菜洗净,控水
  • 凉拌生菜的做法图解二
    第二步
    2.水烧开后,烫焯一下生菜
  • 凉拌生菜的做法图解三
    第三步
    3.焯水后的生菜,控水,装盘备用
  • 凉拌生菜的做法图解四
    第四步
    4.小碗到入适量醋,香油、盐,制成调味汁
  • 凉拌生菜的做法图解五
    第五步
    5.把做好的调味汁倒入生菜上,拌匀即可。

烹饪技巧

  • 生菜焯水不可时间长,烫一下消毒即可。

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后厨的点点

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凉拌生菜 凉拌生菜
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