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手撕包菜(简单版)
手撕包菜(简单版)

手撕包菜(简单版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

  • 包菜 :300

辅料

  • 适量
  • 大蒜适量
  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 手撕包菜(简单版)的做法图解一
    第一步
    1.大葱、姜、蒜分别切末,干辣椒掰碎,
  • 手撕包菜(简单版)的做法图解二
    第二步
    2.包菜切块,
  • 手撕包菜(简单版)的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒油,大火加热,下葱、姜、蒜及辣椒炒香,
  • 手撕包菜(简单版)的做法图解四
    第四步
    4.下入包菜翻炒,
  • 手撕包菜(简单版)的做法图解五
    第五步
    5.加半小勺盐,
  • 手撕包菜(简单版)的做法图解六
    第六步
    6.加入生抽,
  • 手撕包菜(简单版)的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至断生即可。

烹饪技巧

  • 包菜需大火快炒,可以少出汤。

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