新奥尔良烤翅

具体步骤

• 第一步
  1.1、鸡翅中洗净后，沥干水分，并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞。鸡翅一定要用牙签戳洞，否则不入味，洞的多少你心情吧。
• 第二步
  2.将料粉放进鸡翅,搅拌均匀
• 第三步
  3.用保鲜膜将碗口包住，放进冰箱冷藏，腌制12～24小时。一般，12个小时以上就行
• 第四步
  4.烤盘铺上一层锡纸用来接油，否则烤盘会难洗到你想换一只
• 第五步
  5.在烤网上刷一层油，免得烤好的鸡翅粘在上面
• 第六步
  6.将油和蜂蜜调到一个碗里，最好不要加水。我加了点水，把调料给冲淡了
• 第七步
  7.用刷子把油和蜂蜜的混合物刷在鸡翅上，摆在烤网上。
• 第八步
  8.我家用的是美的的小烤箱，不方便预热，直接烤就行。把烤网放到烤盘上，烤盘放到下层，烤10到15分钟
• 第九步
  9.打开烤箱，再往鸡翅上刷层油和蜂蜜的混合物，翻个，刷，然后再烤10分钟
• 第十步
  10.再打开烤箱，再把鸡翅两面各刷一层混合物，最后再烤5到10分钟就好了
• 第十一步
  11.出炉～吹吹～吃～