酸甜可口草莓酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.01.25 09:04

想要做出酸甜可口的草莓酱，可以选择加入柠檬汁或者橙汁等带点酸爽味道的水果，如果喜欢吃甜品的口味，可以多放一点冰糖或者白糖，而且做法也特别的简单，一起用小火煮成酱就完成了，可以放入蛋糕或者面包上，是一种不错的选择。

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主料

• 草莓 ：500g

辅料

• 冰糖 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.草莓放到水里，放少量的盐，浸泡。10分钟。
• 
  第二步
  2.泡好后把叶子去掉。
• 
  第三步
  3.切成小块。
• 
  第四步
  4.放上白糖，如果不想太甜，可以少放。腌制20分钟.
• 
  第五步
  5.淹出汤来，一起放入锅中。煮开。
• 
  第六步
  6.锅开后变小火，放入冰糖。。汤汁变稠即可。
• 
  第七步
  7.可以了。冷却后即可放入冰箱。

烹饪技巧

• 开锅后一定转为小火，要不停的搅拌，

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酸甜可口草莓酱

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包含食材

• 草莓

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