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意大利鸡肉丸
意大利鸡肉丸

意大利鸡肉丸

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.25 09:04

意大利鸡肉丸,主要主料就是鸡肉了。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种食材,肉质鲜嫩,滋味可口,有很多种做法,可以补身体,鸡肉中富含了丰富的维生素和蛋白质、钙、脂肪等矿物质。还有一定的中药价值,能益气补血,还可以强健我们的胫骨。

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主料

  • 鸡莆肉 :200g
  • 方包 :100g

辅料

  • 洋葱100g
  • 盐\白胡椒\鸡蛋\生粉 :适量
  • 紫苏20g

具体步骤

  • 意大利鸡肉丸的做法图解一
    第一步
    1.鸡莆肉加入香料打起胶。
  • 意大利鸡肉丸的做法图解二
    第二步
    2.加入调料。
  • 意大利鸡肉丸的做法图解三
    第三步
    3.调好味后,挤成50克一个的肉丸子,低温下锅,炸至金黄,配上番茄酱即可享用了。
  • 意大利鸡肉丸的做法图解四
    第四步
    4.香喷喷的节日小吃完成了。慢慢享用吧。

烹饪技巧

  • 鸡莆肉要打起胶,油温要低,炸至金黄。

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