好吃的韩国蛋包饭

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.27 10:33

好吃的韩国蛋包饭，孩子好奇韩国有多好吃，所以动手做了做，哈哈，没想到真的很好吃，韩国辣椒酱很关键，一定要用蛋饼卷好用勺子吃才有感觉哈！好吃的一道饭，大家自己在家可以试着做一下，好吃的不得了，做法超级简单，一学就会，大家赶紧去试一下吧。

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 白米饭 ：100

辅料

• 火腿 ：30
• 青椒 ：30
• 番茄酱 ：适量
• 黄瓜 ：30
• 盐 ：适量
• 韩国辣椒酱 ：1勺
• 胡萝卜 ：30
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蔬菜和火腿切丁
• 
  第二步
  2.放油少许，爆香葱花，先把胡萝卜炒一下，再放入黄瓜青椒火腿丁翻炒，再放入米饭翻炒，最后加点盐、1勺韩国辣椒酱炒均匀盛出备用
• 
  第三步
  3.把鸡蛋打成蛋液，用不粘锅摊一个蛋饼，快凝固的时候放入刚才炒的蔬菜米饭，把蛋饼包起来翻过来再煎一下就好了
• 
  第四步
  4.吃的时候上面再抹一点番茄酱就可以食用了
• 
  第五步
  5.一定用勺子连鸡蛋加料一起吃，才有感觉啊

烹饪技巧

• 里面的料要看摊的蛋饼的大小定放多少，放多了蛋饼卷不起来

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