家常菜烧羊肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.28 08:44

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主料

• 羊肉 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 大蒜苗 ：适量
• 酱油 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 白糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.羊肉入锅
• 
  第二步
  2.羊肉入锅焯水洗净
• 第三步
  3.生姜辣椒大蒜苗
• 第四步
  4.另起锅倒油加姜和辣椒
• 第五步
  5.倒入羊肉翻火炒
• 第六步
  6.加入白糖，酱油，羊肉汤
• 第七步
  7.烧至羊肉酥烂
• 第八步
  8.最后加入大蒜苗，适量盐出锅
• 第九步
  9.成品

烹饪技巧

• 大蒜苗一定要放。

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钱大米

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烧羊肉

21

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