美味的清蒸鲩鱼尾

具体步骤

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  第一步
  1.将鲩鱼尾去鳞，清洗干净。
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  第二步
  2.准备姜丝。
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  第三步
  3.准备葱丝。
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  第四步
  4.在鲩鱼尾上抹上适量油和盐。
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  第五步
  5.洒上姜丝，腌10分钟左右。
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  第六步
  6.放锅里，大火蒸12分钟。
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  第七步
  7.大约12分钟后，鱼尾就蒸好了，鱼汁不用倒掉。
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  第八步
  8.热锅里下油。
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  第九步
  9.倒入鱼汁。
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  第十步
  10.放入葱丝。
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  第十一步
  11.加入蒸鱼豉油（我用的是“淘大蒸鱼豉油”，非常美味），中火煮2分钟左右。
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  第十二步
  12.将煮好的鱼汁淋在鱼面上，非常美味的清蒸鲩鱼尾就做好啦~~简单吧~