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诱人的炸翅根
诱人的炸翅根

诱人的炸翅根

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 10:10

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主料

  • 翅根 :8个

辅料

  • 生粉 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 面包糠 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.翅根化冻,用刀划几个口子,放入盐、料、胡椒粉腌制30分钟
  • 第二步
    2.取一个翅根,表面沾上生粉
  • 第三步
    3.沾上蛋液
  • 第四步
    4.沾上面包糠
  • 第五步
    5.油热后放入翅根
  • 第六步
    6.炸好后放至微凉即可食用

烹饪技巧

  • 一共炸两次,这样更脆,也熟得更透

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爱做饭的宝宝

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