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蒜薹炒鸡蛋(首发)
蒜薹炒鸡蛋(首发)

蒜薹炒鸡蛋(首发)

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

  • 蒜薹 :300
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 蒜薹炒鸡蛋(首发)的做法图解一
    第一步
    1.准备好蒜薹,切小段,清洗干净
  • 蒜薹炒鸡蛋(首发)的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散后倒入油锅中炒熟盛出备用
  • 蒜薹炒鸡蛋(首发)的做法图解三
    第三步
    3.把蒜薹放入锅中翻炒
  • 蒜薹炒鸡蛋(首发)的做法图解四
    第四步
    4.七八分熟的时候下入鸡蛋继续煸炒。加入少许精盐即可
  • 蒜薹炒鸡蛋(首发)的做法图解五
    第五步
    5.装盘食用

烹饪技巧

  • 1、制作过程没有放入味精。2、可以在鸡蛋液中放入少许盐3、蒜薹可以选择提前用开水烫一下,也可以选择生炒4、蒜薹不需要炒的太软烂,会影响营养成份

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