登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味油焖鸡翅
美味油焖鸡翅

美味油焖鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 03:08

无论身处何方,家乡的记忆永远是深刻的,那些熟悉的美景和美食都令人心动不已。令人神往的美食小吃总是具有独特的魅力,油焖鸡翅的口感和色泽都是一等一的,所以吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美妙无比。

更多详情
  • 1613人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 鸡翅中 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 番茄酱适量
  • 料酒 :1小碗

具体步骤

  • 美味油焖鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.首先在准备好的鸡翅上划一字刀,一面就可以;大火加热锅,锅里有热气了转小火,放入准备好的鸡翅,没刀口的一面先加热。
  • 美味油焖鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.一面加热至金黄色以后反过来加热另一面,两面都要加热到略微金黄色,加热的过程可以用工具按压鸡翅,使鸡翅受热均匀。
  • 美味油焖鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.鸡翅呈金黄色后,加入准备好的葱姜蒜,大火加热。
  • 美味油焖鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.闻到浓郁的葱香味后,倒入一小碗料,加少量热水,番茄酱糖和盐。
  • 美味油焖鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.中小火加热五、六分钟,大火收汁,装盘即可。

烹饪技巧

  • 加热鸡翅的过程中不用加入任何油,鸡翅中的油脂就够了,一定要先加热没刀口的一面,不然鸡翅口感会差很多,葱切大段就行。

11

收藏

分享
香菜美味

香菜美味

共有485个成果

TA的其他成果

美味芋头烧排骨
家常豆角姜丝肉片
莲子龟苓膏
自制现做面肥老面馒头
自制艾叶粑粑
萝卜泡菜(简单版)
家常版千岛酱土豆泥
凉拌豆腐
查看全部
油焖鸡翅 油焖鸡翅
17
已被2347人参考

油焖鸡翅是一道常见的美食之一,很多人都特别喜欢吃,也很喜欢自己在家做着吃。油焖鸡翅主要是用鸡翅、葱、姜、蒜、油等佐料焖制而成的,首先将鸡翅洗净加入盐、料酒、葱、……

发表评论需要登录

评论