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白菜粉条肉
白菜粉条肉

白菜粉条肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.09 02:34

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主料

辅料

  • 葱末 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 生抽 :适量
  • 植物油 :适量
  • 精盐适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 白菜粉条肉的做法图解一
    第一步
    1.白菜叶洗净,片成薄片。
  • 白菜粉条肉的做法图解二
    第二步
    2.把肉切成薄片,葱切末,蒜切末,备用。
  • 白菜粉条肉的做法图解三
    第三步
    3.用温水浸泡粉条,洗净泡软备用.
  • 白菜粉条肉的做法图解四
    第四步
    4.翻炒片刻,放入粉丝翻炒,调味,生抽,精盐,五香粉,出锅前放入蒜末,鸡精。
  • 白菜粉条肉的做法图解五
    第五步
    5.出锅。

烹饪技巧

  • 1.粉条用温水浸泡后,用锅焯下水,这样粉条爱熟。2.炒白菜片要急火炒,小火爱出汤,影响口感。

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