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(美味可口)烤冷面
(美味可口)烤冷面

(美味可口)烤冷面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 11:43

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 冷面 :2张

辅料

  • 糖 :适量
  • 蒜蓉辣酱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备冷面一张
  • 第二步
    2.锅内刷少许油,放入冷面一张,磕入一个鸡蛋。
  • 第三步
    3.待鸡蛋表面凝固后翻面。
  • 第四步
    4.刷上蒜蓉辣酱。
  • 第五步
    5.卷起切成小块。
  • 第六步
    6.喜欢吃甜酸口的,可以调一碗糖醋汁(糖、醋、水)
  • 第七步
    7.将切成小块的冷面放入锅内,倒入糖醋汁,炒匀即可。

烹饪技巧

  • 喜欢吃咸口的,可以加圆葱,香菜,炒匀。

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