（美味可口）蒸馒头

具体步骤

• 
  第一步
  1.取适量面粉。
• 
  第二步
  2.在取适量干酵母。
• 
  第三步
  3.先用温水将酵母兑开，静至3分钟。
• 
  第四步
  4.将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌。
• 
  第五步
  5.在将揉成面团。
• 
  第六步
  6.盖上保鲜膜在盖上盖子放保温处发酵20分钟。
• 
  第七步
  7.发酵好之后，将面团揉匀在次发酵20分钟。
• 
  第八步
  8.将两次发酵好的面团充分揉好，搓成长条。切之即可。
• 
  第九步
  9.将切好的馒头放入蒸锅在次发酵15分钟，即可开火。
• 
  第十步
  10.大火蒸15分钟即可，蒸熟后切不可当下掀开过，让其在虚蒸2-3分钟效果更佳。
• 
  第十一步
  11.热腾腾的大馒头蒸好了。一个字，香。