十分诱人的青椒炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉洗净，切成丝。 用少许黄酒，酱油，盐腌制十五分钟。
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  第二步
  2.青椒洗净切成条状
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  第三步
  3.生姜切小片
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  第四步
  4.将腌制好的牛肉，放入适量红薯粉搅拌均匀。
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  第五步
  5.锅中倒小勺油倒入青椒条和适量盐炒至半熟盛出。
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  第六步
  6.锅中倒入冷油和姜片小火煎香
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  第七步
  7.下入腌好的牛肉丝，用锅铲将其划散。
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  第八步
  8.牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒继续翻炒。
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  第九步
  9.翻炒均匀后锅内倒入适量清水大火收汁。
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  第十步
  10.盛盘。