家常菜猪油炒白菜

具体步骤

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  第一步
  1.白菜洗净控出水份
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  第二步
  2.大蒜拍碎
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  第三步
  3.白菜梗分出来
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  第四步
  4.白菜叶单独装一筐
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  第五步
  5.热锅中铲入一块猪油
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  第六步
  6.倒入蒜粒爆香
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  第七步
  7.倒入白菜梗先炒
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  第八步
  8.白菜梗炒至八成熟加入白菜叶一起炒
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  第九步
  9.加盐翻炒几下就可以起锅了