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家常菜香辣海带丝
家常菜香辣海带丝

家常菜香辣海带丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.01 11:31

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主料

  • 海带丝 :350

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 红辣椒3个
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜香辣海带丝的做法图解一
    第一步
    1.买来海带丝洗净切合适的长度
  • 家常菜香辣海带丝的做法图解二
    第二步
    2.姜、红辣椒、蒜切好备用
  • 家常菜香辣海带丝的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,油热下姜、蒜、红辣椒爆香
  • 家常菜香辣海带丝的做法图解四
    第四步
    4.放入海带大火炒
  • 家常菜香辣海带丝的做法图解五
    第五步
    5.炒个几分钟海带变色放盐、蔬之鲜调味即可出锅

烹饪技巧

  • 炒前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。

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调料味儿

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香辣海带丝 香辣海带丝
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香辣海带丝,海带中含有丰富的碘和维生素C,具有利尿消肿和一定的抗癌的功效。经过调味之后,口感清爽,香辣的味道充满了味蕾。令人食欲大开,不论是作为下酒菜还是家常凉……

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