酸菜炒蛋白

具体步骤

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  第一步
  1.材料：鸡蛋蛋白、酸菜。
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  第二步
  2.将鸡蛋蛋白掰成小块，待用。
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  第三步
  3.将酸菜放在案板上切开。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
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  第五步
  5.接着，合入掰开的蛋白翻炒一下。
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  第六步
  6.然后，加适量的鸡精。
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  第七步
  7.炒匀，即成。
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  第八步
  8.出锅，装盘。