自制煎花卷

具体步骤

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  第一步
  1.面加泡打粉，加酵母，加温水260克，和好饧半个小时左右
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  第二步
  2.擀成大片
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  第三步
  3.表面刷上油，撒上五香粉和盐
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  第四步
  4.从一边开始卷
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  第五步
  5.卷成条
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  第六步
  6.切段，扭成花卷
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  第七步
  7.热锅冷油，锅里放好底油后将花卷放入
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  第八步
  8.添加少量的水
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  第九步
  9.盖上盖子用小火焖八分钟左右
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  第十步
  10.熟后可以吃