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外婆教我做甜椒肉丝
外婆教我做甜椒肉丝

外婆教我做甜椒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.02 04:15

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 外婆教我做甜椒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备甜椒,肉
  • 第二步
    2.甜椒肉,姜洗净分别切丝,肉丝里放点淀粉和生抽拌匀备用
  • 第三步
    3.锅里放油烧热,放入姜丝
  • 第四步
    4.放入花椒炒出香味
  • 第五步
    5.放入肉丝炒散到变色
  • 第六步
    6.放入甜椒
  • 第七步
    7.放入白糖
  • 第八步
    8.放盐
  • 第九步
    9.放鸡精
  • 第十步
    10.炒匀,关火
  • 第十一步
    11.出锅,上桌

烹饪技巧

  • 炒甜椒时放少许糖

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