自制蛋黄小饼干

具体步骤

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  第一步
  1.煮熟的蛋黄4个
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  第二步
  2.过筛成这个样子就可以了。
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  第三步
  3.黄油和麦牙糖放到一个碗里隔水加热使其化为液体。
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  第四步
  4.将上面的黄油和麦牙糖化成的液体快速与所有原料混合成面团。
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  第五步
  5.准备好芝麻和腰果
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  第六步
  6.揉好的面团先切成条
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  第七步
  7.再切成拇指大小的面挤，搓成球状备用
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  第八步
  8.取一面挤放1/4的腰果向下按成如果所示即可。
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  第九步
  9.其它的加了芝麻（沾芝麻时先沾些水这样芝麻能更好的与面粘合），还有一部份做了原味的
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  第十步
  10.烤箱提前160度预热5分钟。中层160度烤10-15分钟即可。
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  第十一步
  11.烤好的饼干放入保鲜盒室温保存就可以。