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好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜
好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜

好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.02 02:52

好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜,红烧牛肉炖萝卜,做法其实不难,做的好不好吃主要看火候的把握和调味品的把握程度,炖牛肉胡萝卜,火候很重要,最适合冬天吃,一大家人围坐在一起,暖暖的先把牛肉炒一下在放入砂锅焖至到七八成熟,放入胡萝卜即可

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主料

辅料

  • 八角适量
  • 青蒜适量
  • 桂皮 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜的做法图解一
    第一步
    1.姜切片,八角、桂皮洗干净
  • 好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜的做法图解二
    第二步
    2.青蒜切段
  • 好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜的做法图解三
    第三步
    3.萝卜切块
  • 好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜的做法图解四
    第四步
    4.牛肉洗干净切块
  • 好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜的做法图解五
    第五步
    5.锅热放入牛肉煸至没有血水流出,铲出洗干净牛肉
  • 好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜的做法图解六
    第六步
    6.热锅热油下姜八角桂皮炒出香味放入牛肉翻炒至上色,加适量生抽
  • 好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜的做法图解七
    第七步
    7.加水没过牛肉大火烧开后小伙炖至熟透
  • 好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜的做法图解八
    第八步
    8.加适量盐、萝卜
  • 好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜的做法图解九
    第九步
    9.萝卜炖至熟后加青蒜翻炒几下
  • 好吃美味可口的红烧牛肉炖萝卜的做法图解十
    第十步
    10.开动咯

烹饪技巧

  • 冻过的牛肉回好切很多哦

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红烧牛肉炖萝卜 红烧牛肉炖萝卜
10
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