易做的紫薯汤圆

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.07 03:17

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主料

• 糯米粉 ：半碗

辅料

• 紫薯 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.紫薯蒸熟
• 第二步
  2.去皮后，弄成小块
• 第三步
  3.和糯米粉参在一起
• 第四步
  4.把糯米粉和紫薯完全揉进去，软硬度是和耳垂一样
• 第五步
  5.掰成小颗粒
• 第六步
  6.揉圆
• 第七步
  7.也可以揉一些大颗的。
• 第八步
  8.取出适量要吃的分量，其他放到冰箱里。
• 第九步
  9.成品。

烹饪技巧

• 汤圆一定要浮起来才算熟

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包含食材

• 紫薯
• 糯米

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