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美味的清蒸鱼干
美味的清蒸鱼干

美味的清蒸鱼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.04 02:50

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主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 豆豉 :适量

具体步骤

  • 美味的清蒸鱼干的做法图解一
    第一步
    1.晒好的鱼干,用开水浸一下洗干净
  • 美味的清蒸鱼干的做法图解二
    第二步
    2.切小块,姜剁碎
  • 美味的清蒸鱼干的做法图解三
    第三步
    3.豆鼓
  • 美味的清蒸鱼干的做法图解四
    第四步
    4.把姜和豆鼓与鱼干搅拌均匀,下锅蒸三十分钟
  • 美味的清蒸鱼干的做法图解五
    第五步
    5.淋点生油,出锅了

烹饪技巧

  • 晒鱼干的时候放了很多盐的,所以蒸的时候不用放盐了。

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菜满楼

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