齿颊留香的酱鸡爪

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.03 08:49

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主料

• 鸡爪 ：500

辅料

• 盐 ：1小勺
• 油 ：适量
• 水 ：适量
• 酱油 ：少许
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡爪洗净备用
• 
  第二步
  2.葱姜切好备用
• 
  第三步
  3.鸡爪入油锅煎一下
• 
  第四步
  4.加入葱姜翻炒
• 
  第五步
  5.倒入适量酱油
• 
  第六步
  6.加入适量的盐
• 
  第七步
  7.加水没过鸡爪，炖30分钟鸡爪软烂即可
• 
  第八步
  8.成品

烹饪技巧

• 酱鸡爪根据自己的口感多加一些酱油也没有问题，如果咸了还可适当加一些糖。

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