红茶酥饼

具体步骤

• 第一步
  1.所有原料准备好
• 第二步
  2.黄油软化
• 第三步
  3.加入糖粉
• 第四步
  4.打至颜色发白、体积膨胀
• 第五步
  5.分两次加入蛋黄
• 第六步
  6.搅打至顺滑
• 第七步
  7.筛入低粉
• 第八步
  8.加入茶叶末
• 第九步
  9.用刮刀翻拌均匀
• 第十步
  10.团成面团，分成几份
• 第十一步
  11.将面团搓成长条
• 第十二步
  12.面团长条外面包保鲜膜放入冰箱冷冻至硬
• 第十三步
  13.冻好的面团拿出来，撕掉保鲜膜，外面裹一层砂糖
• 第十四步
  14.切1cm左右的片
• 第十五步
  15.均匀摆放进烤盘，烤箱预热，180度上下火烤15分钟左右
• 第十六步
  16.上色的合适的状态即可