味道不错的玉米面发糕

具体步骤

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  第一步
  1.把各种材料都放在盆里
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  第二步
  2.倒上酵母用筷子搅一下
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  第三步
  3.再倒上温水揉成面团
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  第四步
  4.于温暖处发酵母至二到三倍大
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  第五步
  5.把锅铺上屉布
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  第六步
  6.发好的面放案上揉的顺滑后压成饼，用擀面杖也可以
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  第七步
  7.再放在屉上二次发酵，加热至40度左右，盖上锅保温发酵母
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  第八步
  8.一个多小时后面发好了，点火蒸20分钟左右即可
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  第九步
  9.出锅凉一下切块即食