葱油饼（家庭版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 小麦面粉 ：250
• 鸡蛋 ：2颗

辅料

• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先准备好葱花，切成小段，备用
• 
  第二步
  2.将面粉加入水，油，鸡蛋，混合揉成固体状。
• 
  第三步
  3.将揉好的面团取一小块，用擀面杖摊平，并在一面抹上油，撒好葱花和胡椒粉。喜欢其他口味可自行加入。然后将面饼折叠成大小合适的饼状。
• 
  第四步
  4.中火，在锅中加入食用油，开锅后将面饼放入其中，两面煎至金黄，时间大约为6~8分钟
• 
  第五步
  5.盛入盘中，在盘底入碎面包屑！完工

烹饪技巧

• 加入面包屑在盘底，可以吸油，又有奶香味！好吃不胖哦

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葱油饼

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