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让人怀念的腐乳鸡翅
让人怀念的腐乳鸡翅

让人怀念的腐乳鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 腐乳汁 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的腐乳鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗净控干水分,把鸡皮朝下码放在锅内
  • 让人怀念的腐乳鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.煎至两面表皮发紧
  • 让人怀念的腐乳鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.放入调料
  • 让人怀念的腐乳鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.加一些料
  • 让人怀念的腐乳鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.倒入腐乳汁
  • 让人怀念的腐乳鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.翻炒几下
  • 让人怀念的腐乳鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.加没过鸡翅的水,再放点老抽
  • 让人怀念的腐乳鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.大火煮开
  • 让人怀念的腐乳鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.二十分钟后汤汁收紧出锅

烹饪技巧

  • 鸡翅出锅前要不断用铲子翻炒避免糊锅。

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