健康美食之水煮肉片

具体步骤

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  第一步
  1.把豆芽洗净
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  第二步
  2.猪肉切薄片装入小盆中备用
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  第三步
  3.加入适量淀粉，打入一个鸡蛋，适量盐，老抽
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  第四步
  4.搅拌均匀
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  第五步
  5.小辣椒切成段 葱花切好
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  第六步
  6.花椒放入热锅中焙干
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  第七步
  7.用擀面杖把花椒擀成沫
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  第八步
  8.锅中放入适量油，把豆芽炒熟
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  第九步
  9.炒熟的豆芽放入适当的盆中备用
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  第十步
  10.锅中放入水煮肉片料，炒炒
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  第十一步
  11.加入适量清水，烧开
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  第十二步
  12.加入腌好的肉片，滑散
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  第十三步
  13.把肉片倒入装豆芽的盆中，上面撒上尖椒段，，葱花，花椒末，锅中烧热油至冒烟，倒入尖椒上，激发出香味即可。