味道不错的土豆丝炒肉

具体步骤

• 第一步
  1.准备好原材料
• 第二步
  2.土豆去皮洗净切成丝
• 第三步
  3.土豆丝用清水清洗几遍，然后用清水先泡着待用
• 第四步
  4.红椒切成丝
• 第五步
  5.葱姜蒜切成末
• 第六步
  6.瘦肉切成丝
• 第七步
  7.肉丝里放入少许盐、生抽、生粉，抓匀
• 第八步
  8.锅里放入花生油，油稍微多放一点，爆炒肉丝，炒好出锅待用
• 第九步
  9.锅里留底油，爆香葱姜蒜末和红椒丝
• 第十步
  10.放入土豆丝快速翻炒至断生
• 第十一步
  11.加入适量盐和少许生抽，翻均匀
• 第十二步
  12.将炒好的肉丝倒入，翻炒均匀
• 第十三步
  13.出锅了