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「DIY美食」香蕉薄饼
「DIY美食」香蕉薄饼

「DIY美食」香蕉薄饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

辅料

  • 白糖 :20
  • 清水 :100
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」香蕉薄饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜.
  • 「DIY美食」香蕉薄饼的做法图解二
    第二步
    2.准备香蕉
  • 「DIY美食」香蕉薄饼的做法图解三
    第三步
    3.切成均匀的薄片
  • 「DIY美食」香蕉薄饼的做法图解四
    第四步
    4.之后冰箱拿出继续揉面至柔软分成均匀的胚子
  • 「DIY美食」香蕉薄饼的做法图解五
    第五步
    5.桌子抹上油,取一个胚子擀成薄皮,铺上香蕉片
  • 「DIY美食」香蕉薄饼的做法图解六
    第六步
    6.四周往中间叠起
  • 「DIY美食」香蕉薄饼的做法图解七
    第七步
    7.做好之后用手轻轻的压几下
  • 「DIY美食」香蕉薄饼的做法图解八
    第八步
    8.热锅倒入油,油温7分热下入饼胚,转小火慢慢煎至底部微黄
  • 「DIY美食」香蕉薄饼的做法图解九
    第九步
    9.再转中火煎至两面金黄色后捞起
  • 「DIY美食」香蕉薄饼的做法图解十
    第十步
    10.趁热吃很香脆的

烹饪技巧

  • 1、香蕉片切的厚薄均匀一点2、先用小火慢煎把里面的煎熟透,饼很薄,用中火煎即可。

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