鲜美的清蒸福寿鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.19 08:46

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主料

• 福寿鱼 ：1条

辅料

• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼清理干净，然后清洗干净。
• 
  第二步
  2.姜和蒜切片备用。
• 
  第三步
  3.香菜切好备用。
• 
  第四步
  4.鱼背上划两刀，在鱼身上涂抹适量的盐。然后把姜蒜，香菜铺在鱼上面，同时塞一些到鱼肚子里，最后倒上适量的生抽和食用油。
• 
  第五步
  5.锅内烧开水，放入鱼，蒸15分钟便好了。
• 
  第六步
  6.蒸好后取出，将剩余的香菜撒上，然后便可以开吃啦。

烹饪技巧

• 因为要给孩子吃，所以一定要选择刺少的鱼。

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