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霜糖花生是一道解馋美味的零食。糖霜搭配上花生,甜而不腻,口感酥脆。是看剧必备的小零食。建议大家都赶紧动手做起来咯。是一道老少皆宜的甜点。
一:花生洗干净后要晾干;二:花生不要去皮,去皮的花生不容易裹上糖霜;三:花生不要放油炒,加了油的花生不容易裹上糖霜;四:炒花生的时候要小火,不停翻;五:加入熟面粉后要快速翻,这样能裹更多的糖霜。六:不方便把冰糖打成粉的可以直接加冰糖熬,只是时间久点,也可以用白糖
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花生君
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