家常菜排骨土豆

具体步骤

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  第一步
  1.葱姜切片备用
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  第二步
  2.准备好花椒，麻椒，八角
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  第三步
  3.锅内放油，放入葱姜
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  第四步
  4.放入花椒，麻椒，八角，炒出香味
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  第五步
  5.放入用热水烫过的排骨，翻炒
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  第六步
  6.加入老抽，调色
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  第七步
  7.加入适量料酒
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  第八步
  8.加入清水，最好正好盖住排骨
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  第九步
  9.土豆切滚刀块备用
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  第十步
  10.等排骨炖个差不多了，加入土豆
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  第十一步
  11.放入适量盐
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  第十二步
  12.菜品完成